エ・オ<ベルナール・ロワゾー・スィニャテュール>

日本の伝統とフランスの革新が融合した、フランス料理の新しいカタチ
エ・オ<ベルナール・ロワゾー・スィニャテュール>。

eo(エ・オ)=「eloge de l’ ombre」(エロージュ・ドゥ・ロォーンブル)
訳:陰翳礼賛(いんえいらいさん)

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  • Event
    無題
    9/12(月)シャトー・パルメ ワインメーカーズディナー開催
    どんな時代にも常に最上のワインを世に送り出してきた「シャトー・パルメ」のワインメーカーズディナーをエ・オで開催することになりまし…

    どんな時代にも常に最上のワインを世に送り出してきた「シャトー・パルメ」のワインメーカーズディナーをエ・オで開催することになりました!
    フランス・ボルドー地方・マルゴー村。
    3級ながら1級ワインを凌ぐ優れたワインとも言われるパルメの魅力とエ・オのお料理とペアリングを存分にお楽しみください。

     

    日時:9月12日(月)18:30~
    料金:¥30,000(税込)
    内容:ディナー特別コース、ワイン

     

    [Wine List]
    ・Champagne
    ・Alter Ego Palmer 2011
    ・Alter Ego Palmer 2009
    ・Chateau Palmer 2004
    ・Chateau Palmer 1999

     

    <ご予約・お問い合わせ>

    TEL: 050-3188-6646

  • Press
    あまから手帖7月号
    あまから手帖7月号
    ~あべのハルカスダイニングで夏を食べよう!!~Wagyuコースを紹介していただきました。2016年6月23日発売クリエテ関西

    ~あべのハルカスダイニングで夏を食べよう!!~
    Wagyuコースを紹介していただきました。

    2016年6月23日発売

    クリエテ関西

  • Info
    個室のご案内
    個室のご案内
    個室をご用意しています最大6名・・・1室最大10名・・・1室上記2室を連結し最大16名様まで収容可能 食事会や接待、ランチミーティング等に…

    個室をご用意しています
    最大6名・・・1室
    最大10名・・・1室
    上記2室を連結し最大16名様まで収容可能

     

    食事会や接待、ランチミーティング等にご利用いただけます
    プロジェクター・スライドあり(詳細はお問合せ下さい)

     

    個室利用料設定あり
    (ランチのみ1室あたり3,000円~8,000円、ディナーは室料なし)

  • Press
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    ABCテレビ「今ちゃんの実は・・・」
    ~銭湯中心の天王寺の夜の実は・・・~2015年6月17日放送ABCテレビ

    ~銭湯中心の天王寺の夜の実は・・・~

    2015年6月17日放送

    ABCテレビ

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    個室のご案内
    個室のご案内

    個室をご用意しています
    最大6名・・・1室
    最大10名・・・1室
    上記2室を連結し最大16名様まで収容可能

     

    食事会や接待、ランチミーティング等にご利用いただけます
    プロジェクター・スライドあり(詳細はお問合せ下さい)

     

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    (ランチのみ1室あたり3,000円~8,000円、ディナーは室料なし)

  • Info
    関西初導入!ipadを使用したワインリスト”コムリエ

    なんと関西初導入となるワインリストを導入しました

     

    ワインを科学的に分析に基づき、味を可視化することができる画期的なリストです!

     

    ボトルワインは4,800円~ご用意

     

    ワインはこれまで以上に充実してまいります

  • Event
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    9/12(月)シャトー・パルメ ワインメーカーズディナー開催

    どんな時代にも常に最上のワインを世に送り出してきた「シャトー・パルメ」のワインメーカーズディナーをエ・オで開催することになりました!
    フランス・ボルドー地方・マルゴー村。
    3級ながら1級ワインを凌ぐ優れたワインとも言われるパルメの魅力とエ・オのお料理とペアリングを存分にお楽しみください。

     

    日時:9月12日(月)18:30~
    料金:¥30,000(税込)
    内容:ディナー特別コース、ワイン

     

    [Wine List]
    ・Champagne
    ・Alter Ego Palmer 2011
    ・Alter Ego Palmer 2009
    ・Chateau Palmer 2004
    ・Chateau Palmer 1999

     

    <ご予約・お問い合わせ>

    TEL: 050-3188-6646

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    ABCテレビ「今ちゃんの実は・・・」

    ~銭湯中心の天王寺の夜の実は・・・~

    2015年6月17日放送

    ABCテレビ

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    大阪個室のあるお店1
    大阪個室のあるお店

    ~08阿部野~

    2015年3月19日発行

    株式会社リーフ・パブリケーションズ

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    あまから手帖7月号
    あまから手帖7月号

    ~あべのハルカスダイニングで夏を食べよう!!~
    Wagyuコースを紹介していただきました。

    2016年6月23日発売

    クリエテ関西

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    料理王国7月号
    料理王国7月号に掲載いただきました

    現在発売中の料理王国7月号に10ページにわたりご紹介いただいております。
    “情報”も美味しさを引き出す重要なツール。
    この記事をを読んでからお料理を召し上がっていただくと、
    より美味しさが増幅することでしょう。

     

    ▼料理王国7月号の詳細はHPはこちら