【期間限定】3月18日～31日迄の福岡県農林水産部とのコラボレーション企画 特別ディナーコース
3月18日～31日迄の福岡県農林水産部とのコラボレーション企画
柔らかい肉質と濃厚な旨みが評判の福岡産博多和牛を56℃で7 時間調理、あまおうはヨーグルトと合わせて爽やかな一皿に。また、乾杯酒に福岡の代表銘柄「花の露」特別純米酒をお楽しみいただける特別コースです。是非この機会にお愉しみください。（料理5皿・デザート1皿・乾杯酒付）
【11,000円】料理5皿・デザート1皿・乾杯酒付
※乾杯酒「花の露」特別純米
バターナッツカボチャのロワイヤル
鯖のマリネと菊芋
サムライオイスターと菊菜
未利用魚とキノコのソース
福岡県産博多和牛のステーキ
福岡県産あまおうとヨーグルト
パン、バター
小菓子
コーヒーまたは紅茶
【18,000円】料理7皿・デザート1皿・乾杯酒付
※乾杯酒「花の露」特別純米
球体
バターナッツカボチャのロワイヤル
鯖のマリネと菊芋
サムライオイスターと菊菜
ズワイガニとセロリラブ じゃがいものエスプーマ
未利用魚とキノコのソース
福岡県産博多和牛のステーキ
福岡県産あまおうとヨーグルト
パン、バター
小菓子
コーヒーまたは紅茶