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食材へのこだわり
大阪は江戸時代「天下の台所」と呼ばれ古くから食文化が栄え、その食文化を支えるという歴史を持った「なにわの伝統野菜」など、80km圏内の関西の食材を中心に使い、今まで培ってきた料理への思いを込めて、ここでしか味わえない楽しさをご用意いたします。
日本人が持つ文化的で繊細な美意識と感性を生かして、フランス料理の卓越したテクニックとそれを裏付けるサイエンスを駆使した料理で新たな世界を創造します。
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【期間限定】神戸北野ホテルの「世界一の朝食」ヨーロピアン・ブレックファースト（お土産付き）神戸北野ホテルの「世界一の朝食」がエオでも！※2023年1月31日までの期間限定でご提供します。[1日20食限定]¥￥8,470(税込)
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メインが選べるランチコース（お料理４品とデザート1品）旬や産地にこだわったランチコースでメインをお魚料理かお肉料理をお選びいただけます¥6,000(税込)
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メインは牛フィレ肉コース（お料理5品とデザート1品）旬や産地にこだわったランチコース¥7,000(税込)
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産直のお魚と神戸ビーフ ダブルメイン（お料理5品とデザート1品）56℃で7 時間調理、世界を魅了する神戸ビーフ 旬の魚介を愉しむコース¥9,000(税込)
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産直のお魚と神戸ビーフ （お料理5品とデザート1品）56℃で7 時間調理、世界を魅了する神戸ビーフを愉しむコース¥11,000(税込）
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【HP限定】記念日プラン一番人気の記念日プランです。是非大切な方とのひとときに・・・¥11,000(税込）
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【HP限定】記念日ラグジュアリープランワンランク上の記念日プラン¥15,000(税込）
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産直のお魚と神戸ビーフ（お料理5品とデザート1品）56℃で7 時間調理、世界を魅了する神戸ビーフを愉しむコース¥11,000(税込）
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Menu Saison（ムニュ・セゾン）おおさかもん認定の希少牛 『なにわ黒牛』と旬の魚介を愉しむコースお料理7品デザート1¥18,000(税込)
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Menu Voyage（ムニュ・ヴォヤージュ）旬の魚介となにわ黒牛をご堪能いただける コース お料理８品 デザート１¥25,000（税込)
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【HP限定】記念日ラグジュアリープランワンランク上の記念日プラン¥15,000(税込）
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メニューの一部に特定原材料（卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに）を含んでいます。
詳しくは係員までお問い合わせ下さい。
集う喜びに五感を満たす
シチュエーションを。
シチュエーションを。
メニューの一部に特定原材料（卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに）を含んでいます。
詳しくは係員までお問い合わせ下さい。
